LAS PALABRAS TIENEN LA PALABRA - El Siglo de Torreón

LAS PALABRAS TIENEN LA PALABRA El Siglo de Torreón Pensando precisamente en disminuir al menos un poco mi crónica ignorancia acerca de la enología (del griego einós, que significa vino, la enología es el conjunto de conocimientos acerca de su elaboración), el otro día asistí a una "cata de vinos" y me ...