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Nuevo curso de enología y degustación - ANB

ANB

Nuevo curso de enología y degustación ANB En abril comenzará el curso 2015 de enología y degustación de vinos. Será dictado por Diego Di Giacomo, sommelier, escritor y miembro de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores. El lugar elegido para el curso, es la nueva y ... y más »

LAS PALABRAS TIENEN LA PALABRA - El Siglo de Torreón

LAS PALABRAS TIENEN LA PALABRA El Siglo de Torreón Pensando precisamente en disminuir al menos un poco mi crónica ignorancia acerca de la enología (del griego einós, que significa vino, la enología es el conjunto de conocimientos acerca de su elaboración), el otro día asistí a una "cata de vinos" y me ...