sábado, 5 de diciembre de 2015

Medio siglo de la Facultad Don Bosco de Enología, reconocida en ... - Aica On line


Aica On line

Medio siglo de la Facultad Don Bosco de Enología, reconocida en ...
Aica On line
Mendoza (AICA): El 31 de octubre la Facultad Don Bosco de Enología cumplió medio siglo de prestigio y en sus aulas siguen transitando alumnos cuya formación es reconocida en el mundo entero. Un sueño que comenzó en 1965 y que hoy mantiene muy ...

miércoles, 4 de noviembre de 2015

Enologia: vendemmia 2015, in Alto Adige annata promettente - ANSA.it


Enologia: vendemmia 2015, in Alto Adige annata promettente
ANSA.it
(ANSA) - BOLZANO, 30 OTT - "Il 2015 sarà per l'Alto Adige un'annata eccezionale. Oltre alla qualità delle uve, sane e con ottimi valori di estratto e zucchero, anche i volumi raccolti sono più che soddisfacenti". Lo afferma Max Niedermayr, presidente ...

viernes, 2 de octubre de 2015

Gosta de vinhos? Etec Santa Ifigênia tem curso gratuito de enologia - Portal do Governo do Estado de São Paulo


Portal do Governo do Estado de São Paulo

Gosta de vinhos? Etec Santa Ifigênia tem curso gratuito de enologia
Portal do Governo do Estado de São Paulo
Estão abertas as inscrições para o Curso Básico de Enologia da Escola Técnica Estadual (Etec) Santa Ifigênia, no centro da capital. As aulas gratuitas da turma inaugural acontecem de 5 a 9 de outubro, das 15 às 18 horas. Siga o Governo no Twitter, ...

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jueves, 24 de septiembre de 2015

La Escuela de Enología festeja sus 153 años de vida con ... - Diario La Provincia SJ


Diario La Provincia SJ

La Escuela de Enología festeja sus 153 años de vida con ...
Diario La Provincia SJ
La Escuela de Enología fue fundada por Domingo Faustino Sarmiento en 1862 bajo el nombre de Quinta Normal Agrícola de San Juan, a pocas cuadras de la casa natal del prócer y fue la primera institución agrícola del país. Veinte años después se la ...

viernes, 4 de septiembre de 2015

Consolida BC en gastronomía y enología como atractivo turístico - Publimetro


Consolida BC en gastronomía y enología como atractivo turístico
Publimetro
A sus 34 años, el originario de Tehuacán, Puebla, ganó la edición 27 del concurso de la National Geographic Traveler Photo Contest. A pesar de no haber estudiado Fotografía, su imagen subacuática de buzos nadando alrededor de ballenas fue ...

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martes, 1 de septiembre de 2015

Enología de altura en Guanajuato - Periódico AM


Enología de altura en Guanajuato
Periódico AM
"La idea es que la gente pueda conocer el viñedo y le hablemos de todo el proceso enológico, qué, cómo y por qué lo hacemos. Que la gente aprenda desde que la planta es pequeña", explicó el ingeniero agrónomo de Camino D'Vinos, Alfredo García.

sábado, 1 de agosto de 2015

Enología, una arte que se les da mejor a las mujeres - Colombia.com (Comunicado de prensa)


Colombia.com (Comunicado de prensa)

Enología, una arte que se les da mejor a las mujeres
Colombia.com (Comunicado de prensa)
Un hombre también se manifestó respecto de la idoneidad de las mujeres en esta labor, Mario Puchulú, enólogo asesor del Grupo Éxito dijo, "En términos de enología, es una profesión que siempre estuvo en las manos del hombre, sin embargo, con el ...

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martes, 24 de marzo de 2015

Lallemand Enología propone co-inoculación con bacterias ... - FoodNewsLatam.com


Lallemand Enología propone co-inoculación con bacterias ...
FoodNewsLatam.com
Lallemand Enología lleva desde los años 90 dedicándose a la producción de bacterias para el sector enológico. Su experiencia le ha ayudado a desarrollar 3 procesos de producción de bacterias muy diferentes entre ellos, ofreciendo productos que ...

domingo, 15 de marzo de 2015

Nuevo curso de enología y degustación - ANB


ANB

Nuevo curso de enología y degustación
ANB
En abril comenzará el curso 2015 de enología y degustación de vinos. Será dictado por Diego Di Giacomo, sommelier, escritor y miembro de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores. El lugar elegido para el curso, es la nueva y ...

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domingo, 1 de marzo de 2015

LAS PALABRAS TIENEN LA PALABRA - El Siglo de Torreón


LAS PALABRAS TIENEN LA PALABRA
El Siglo de Torreón
Pensando precisamente en disminuir al menos un poco mi crónica ignorancia acerca de la enología (del griego einós, que significa vino, la enología es el conjunto de conocimientos acerca de su elaboración), el otro día asistí a una "cata de vinos" y me ...

lunes, 23 de febrero de 2015

Un auto se quemó en el interior de la Escuela de Enología - Tiempo de San Juan


Tiempo de San Juan

Un auto se quemó en el interior de la Escuela de Enología
Tiempo de San Juan
Un auto se quemó en el interior de la Escuela de Enología. Este viernes por la mañana un auto se prendió fuego en el interior de la Escuela de Enología, en Desamparados, pero milagrosamente no hubo heridos. Por razones que aún se intentan determinar ...

martes, 10 de febrero de 2015

Un auto se quemó en el interior de la Escuela de Enología - Tiempo de San Juan


Tiempo de San Juan

Un auto se quemó en el interior de la Escuela de Enología
Tiempo de San Juan
Un auto se quemó en el interior de la Escuela de Enología. Este viernes por la mañana un auto se prendió fuego en el interior de la Escuela de Enología, en Desamparados, pero milagrosamente no hubo heridos. Por razones que aún se intentan determinar ...

martes, 20 de enero de 2015

Bocuse d'Or - Ensenada.net


Ensenada.net

Bocuse d'Or
Ensenada.net
El concurso Bocuse d'Or fue fundado por el francés Paul Bocuse, en este evento se premia a los mejores chefs del mundo, y este año se va a celebrar los días 27 y 28 de enero en Lyon, Francia, es la gran final del Campeonato Mundial de Cocineros, en el ...